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夏季该吃什么食物? 这些食物养心护脾还补钙

发布时间:2019-10-22 06:40:24

今年夏季很多地区的最高温度创下历史之最,生活中每天都有关于中暑的新闻,这个时候我们消暑清热一定要做到位。对于消暑而言,饮食是最简单的方法。只要日常我们多注意吃一些消暑排毒的食物,就算在户外身体也不会那么难受。下面小编为大家介绍一些消暑食物。

1消热利湿粥品不可缺

小暑时节天气炎热,雨水多,空气湿度大,人体也容易郁积湿气。所以,消暑祛湿是小暑节气后饮食的一大指导原则,夏季粥品则是消暑祛湿的推荐之选。中医认为,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,祛湿寒,最宜养人。在炎热夏季,喝粥不仅可以缓解“苦夏”的食而无味,更有利于肠胃功能的改善。比如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等,都是夏季健脾养胃、消暑祛湿的极佳选择。

除了喝粥,也可饮用由绿豆、薏米或莲叶烧煮的汤品。其中,绿豆汤不仅具有止渴消暑、清热解毒的功效,在中国民间也是传统的夏季解暑必备饮品。需要提醒的是,体质虚寒的人不能频繁饮用绿豆汤,否则容易引起腹泻等肠胃问题。

2养心清心莲子最应季

夏季是养心的季节,而进入小暑后,暑热是很可怕的,它很容易造成人们的心情烦躁,而这个时候心脏是很脆弱的,是需要我们去保护的。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火、补脾益肺、固精安神,是夏季养心的健康食物。但腹胀、便秘之人不宜食用。

3鸭蛋补夏补钙铁

在我国民间夏季吃鸭蛋的习俗,叫做“补夏”。 鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用。夏季吃鸭蛋,尤其是咸鸭蛋,可以让人在夏天不会消瘦。而且咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,适合补充夏季容易流失的钙、铁。因此是夏季餐桌不可缺少的吉祥美味。

但需要注意的是,由于鸭蛋中胆固醇较高,多食会加重心血管系统的硬化,老年人及心血管疾病患者不宜多吃。

夏季人体最脆弱的器官就是心和脾,容易心火上头,脾胃虚弱,所以我们要注意养心养脾。对于心来说,莲子是非常好的养心食物;对于脾来说,粥一类的清淡流食非常养脾。而且夏天大家身体中的无机盐容易流失,多吃些咸鸭蛋能补充多种矿物质元素,让身体水盐平衡。

编辑: wanxi

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